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（中央社巴黎19日綜合外電報導）今天刊登的研究報告指出，人類在逾1萬年前，就已開始使用陶鍋烹煮野生植物，甚至比農業出現的時間更早。

法新社與「每日科學」（Science Daily）網站報導，這項發現是目前證明人類加工植物作為食物，時間最早的直接證據。

這些在利比亞發現的容器，留有少量野菜，如香蒲或山楂，以及無花果樹的葉子與果實，還有肉桂、肉豆蔻與八角等香料。

其中甚至包括水生植物，部分種類現今尚可取得。

學會烹飪對人類演化而言，是關鍵性的事件，這擴展我們飲食的範圍，並能取得新的能量來源。

這次發現的植物中，大部分在生食時具有毒性或難以消化。

沒人知道我們的祖先從何時開始在篝火上烤肉，但最早的防火陶器可追溯至約1萬5000年前。

大量證據顯示，在出現煮熟如肉類或奶類等畜產品的證據後不久，人類就開始使用這些陶器。

但令人驚訝的是，這些廚房用具中卻缺乏證明他們以同樣方式處理野生植物的化學遺跡。

研究主要作者，英國布里斯托大學（Universityof Bristol）研究人員鄧恩（Julie Dunne）表示：「在此之前，一直無法證明植物在史前飲食的重要性。」

她告訴法新社：「我們找到的是首次能證明烹飪植物的直接證據，看起來與北非發明陶器同時。」

這項研究刊登在國際線上期刊「自然—植物」（Nature Plants）。

鄧恩說：「有些鍋子看起來只用於處理植物，有些處理肉類，有些則用來拍賣處理兩者的混合物。」

多數專家同意，人類歷史上曾分別發明陶器2次，第1次是在約1萬6000年前的東亞，第2次則是晚了4000年的北非。

鄧恩也說：「制陶是項重要技術發明，這讓人類能以不同的方式處理食材。」（譯者：中央社廖禹揚）1051220

亞洲冬季聯盟今天在斗六賽事，中華培訓隊出戰韓職聯隊，結果終場以4比8落敗，韓職聯隊尹大瑛單場3安猛打賞，貢獻1打點，獲選單場MVP。

中華培訓隊首局由陳毅宏高飛犧牲打，先攻下1分。韓職在1局下還以顏色，李聖圭開轟敲出陽春砲，一棒追平比數。3局上，中華培訓隊岳東華、陳毅宏、王正棠連續敲安，再攻下2分超前。李聖圭3局下擊出高飛犧牲打，追成只差1分。

中華培訓隊投手鄭鈞仁先發4.1局，被擊出7安打，3保送、3三振，失3分。5局下中華培訓隊發生捕逸失分，中繼投手賴智垣被強襲球擊中退場，第3任投手鍾博臣連投2次保送，韓職也拿下超前分。

7局上，中華培訓隊高淮安、簡廷安、顏聖賢3支安打攻下1分，再次追成4比4平手。

結果韓職在7、8局各攻下2分，中華培訓隊後援投手黃恩賜、吳冠宇各失2分，無力回天。

韓職目前穩坐戰績排行第二，勝率高達0.714。

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